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Microtúneles de mimbre: una alternativa económica y de fácil construcción

Se trata de una tecnología que permite aprovechar un recurso de proximidad, reducir costos, simplificar su armado y mejorar las condiciones para la producción hortícola en el AMBA. Una propuesta del Prohuerta, un programa del Ministerio de Desarrollo Social y del INTA.

29 de julio de 2019

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Agricultores familiares, clave para lograr el hambre cero

Así lo destacó la FAO en el lanzamiento del decenio de la Agricultura Familiar que se realizó en su sede de Roma. Participaron productores de Cañuelas que trabajan en articulación con la agencia del INTA en San Vicente, AMBA.

02 de julio de 2019

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Una nueva mirada sobre la agricultura familiar

Investigadores, técnicos y extensionistas se reunieron en un espacio de debate en el que destacaron la importancia de fortalecer el sector que produce el 70 % de los alimentos frescos del país. Cuáles son los logros y los desafíos.

04 de junio de 2019

| AGRICULTURA URBANA
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Una alianza de tres países impulsa el cuidado del pastizal pampeano

El Bioma Pampa concentra una de las áreas de mayor riqueza de especies de gramíneas en el mundo. El INTA y el Senasa junto con institutos de investigación y universidades trabajan para la conservación de los servicios ecosistémicos en la ganadería a pequeña escala.

23 de abril de 2019

| AGRICULTURA URBANA
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El Código Alimentario incorpora productos de la agricultura familiar

La normativa habilita la elaboración de alimentos caseros, artesanales y tradicionales, provenientes de emprendedores de pequeña y mediana escala, en domicilios particulares. La resolución incluye encurtidos, mermeladas, panificados, quesos, dulce de leche y yerba mate.

08 de enero de 2019

| AGRICULTURA URBANA
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Baja adopción de energías alternativas a escala familiar

El IPAF Región Pampeana caracterizó el uso de diferentes fuentes de energía. El estudio demostró que el 1 % de los productores utiliza paneles solares para reemplazar la red eléctrica y un 5 % se calefacciona con estufas mejoradas.

23 de enero de 2018

| AGRICULTURA URBANA
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Una huerta familiar ahorra hasta $3.200 al mes

Especialistas del INTA AMBA presentaron un informe que analiza la producción de verduras agroecológicas y compara sus rindes con los precios de venta. Se estimó, además, que una huerta de 152 metros cuadrados permite obtener más de 1.150 kilos de alimento.

14 de diciembre de 2017

| AGRICULTURA URBANA
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Aprender a vender: los desafíos del comercio colectivo en el NEA

El INTA y el IICA impulsan un ciclo de formación de facilitadores de innovación comercial para la agricultura familiar en el noreste argentino. En este marco, unos 60 técnicos fortalecen sus capacidades para acompañar el desarrollo comercial de los productores en esa región.

01 de agosto de 2017

| AGRICULTURA URBANA
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Huertas escolares, el tesoro que reúne a más de un millón de alumnos

Con 26 años en el país, el programa Prohuerta asiste a 8.628 espacios productivos en escuelas de nivel inicial, primario y secundario. Esto permite la llegada de alimentos frescos a más de 1 millón de chicos.

30 de agosto de 2016

| AGRICULTURA URBANA
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Identidad cultural: la construcción colectiva de la calidad

El INTA acompaña proyectos que buscan diferenciar y agregar valor en origen a los productos. Desde el chivito patagónico, el salame de Colonia Caroya o el cordero mesopotámico, hasta el melón de Media Agua, un recorrido por experiencias que marcan la diferencia.

04 de enero de 2016

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