→  24 de julio de 2014    0

Pampero TV: Rizoderma

Uno de los grandes desafíos de la agricultura es encontrar alternativas biológicas al uso de agroquímicos para combatir plagas y enfermedades. Alrededor de 120 empresas nacionales son de base biotecnológica y en el mercado interno, los bioinsumos generan 300 millones dólares por año. El INTA y la empresa Rizobacter argentina crearon el primer curasemillas biológico para el cultivo de trigo y otros cereales de invierno que permite controlar hasta un 40% de los hongos fitopatógenos del suelo. Según ensayos realizados por la empresa que lo comercializa, este producto mejora los rendimientos del cultivo para obtener 190 kilos por hectárea.

→  23 de julio de 2014    0

Pampero TV: poda de duraznos

Durante el invierno las plantas frutales entran en reposo invernal, un momento oportuno para realizar las tareas de poda que mejoran su salud y productividad. El técnico del INTA, Gabriel Valentini, explica cuál es la mejor forma de realizar la poda en los frutales para equilibrar la planta, mejorar la distribución de las ramas productivas y mantener la planta vigorosa por más tiempo.

→  23 de julio de 2014    0

Pampero TV: Hausbrot

Hausbrot es una empresa argentina que integra de principio a fin el proceso de producción de panificados. Producen en forma orgánica cereales integrales sin conservantes ni mejoradores agregados, lo que les permite ofrecer productos frescos al consumidor en sus 25 puntos de venta en la ciudad de Buenos Aires y alrededores.

→  23 de julio de 2014    0

Pampero TV: sistema silvopastoril

Más de 200 mil hectáreas del sudeste bonaerense podrían destinarse a implantar bosques para producciones de tipo silvopastoril. El técnico del INTA, Pablo Laclau, explica cuáles son las especies de mejor adaptación a zonas templadas y que producen mejor calidad de madera en un corto tiempo. Tanto el pino como el eucalipto son de rápido crecimiento y ofrecen un buen ingreso de luz en el predio que favorece el crecimiento de las pasturas para la ganadería.

→  21 de julio de 2014    0

Pampero TV: vitamina C

Según la FAO, las personas no llegan a ingerir los 400 gramos de frutas y hortalizas que se recomiendan ingerir por día. En este caso, las frutas y hortalizas minimamente procesadas, son una opción práctica para incentivar su consumo. Sin embargo, como estos productos ya vienen cortados y pelados, su tiempo de vida útil es más corto, lo que podemos percibir cuando la superficie de estos alimentos se oscurece a causa de la oxidación. Investigadores del INTA probaron que la vitamina C es un componente que retarda ese proceso de oxidación y además agrega un plus nutricional a los alimentos.

→  21 de julio de 2014    0

Pampero TV: manipulación de hongos endófitos

Técnicos del INTA descubrieron que se pueden manipular los hongos endófitos presentes en las pasturas para mejorar su crecimiento, aumentar su tolerancia a la sequía y al ataque de insectos. El objetivo de los investigadores es obtener semillas con el hongo incorporado en 3 forrajeras: raigrás anual, festuca alta y cebadilla chaqueña. Estos cultivares podrían estar disponibles para ser comercializados el próximo año.

→  18 de julio de 2014    0

Pampero TV: manejo de agua

Frente a la crecida del río Paraná y las superficies anegadas en la zona del Delta, el técnico del INTA, Jorge Álvarez, explica cómo hacer una sistematización para controlar el agua que ingresa a los lotes. De acuerdo a la superficie predial, los cultivos y los relieves naturales se recomiendan distintas tecnologías, ya sean terraplenes o sistemas de drenaje y bombeo que complementen la entrada y salida del agua.

→  17 de julio de 2014    0

Pampero TV: clones mejorados de sauce

El INTA desarrolló seis clones de sauces diseñados en el Delta bonaerense y entrerriano que ya están inscriptos en el Registro de Variedades del Instituto Nacional de Semillas (INASE). Estos sauces mejorados tienen buenos atributos forestales como mayor crecimiento, calidad industrial de la madera y adaptabilidad a zonas anegadas, una característica que les permite tener una mayor tolerancia en zonas que suelen estar afectadas por inundaciones, como las ocurridas recientemente con la crecida del río Paraná.

→  16 de julio de 2014    0

Pampero TV: erosión del suelo

Investigadores del INTA Paraná desarrollaron un software que realiza cálculos online para determinar el nivel de pérdida de suelo en un lote. En Entre Ríos, la erosión hídrica afecta a más de 2.300.000 hectáreas que representan alrededor del 37% de la superficie provincial. En esa línea, este software es una herramienta útil para que el productor sepa con precisión si la rotación que aplica en su lote es sustentable en el tiempo. Este software se adapta a distintos tipos de suelos y en poco tiempo estará disponible para aplicar en otras provincias. Se puede descargar en forma gratuita desde la página web del INTA Paraná.

→  16 de julio de 2014    0

Pampero TV: Nuevo Amanecer

Presentamos el caso de la empresa láctea “Amanecer”, que funciona desde la década del treinta en Mar del Plata y que en 2012, ante la amenaza de quiebra, fue recuperada por sus trabajadores para continuar con la producción bajo el nombre de “Nuevo Amanecer”. Con apoyo del INTA y otras organizaciones, la cooperativa produce alrededor de 35 mil litros de leche que utilizan para yogurt, dulce de leche y quesos, productos saludables y de primera calidad. Hace tres semanas, la presidenta Cristina Fernández de Kirchner se comunicó en teleconferencia con miembros de la cooperativa que, según sus palabras, es la que produce “el exquisito dulce de leche tradicional de Mar del Plata”. En esa oportunidad, se anunció el ingreso de la cooperativa a la red Comprar para garantizar los precios cuidados de los productos lácteos que forman parte de la canasta básica de alimentos.