El desafío de producir los peces que demanda el mundo
→  5 de junio de 2018    5

El desafío de producir los peces que demanda el mundo

La Argentina posee las condiciones agroclimáticas ideales para producir esta carne rica en proteína y con alto valor nutricional. Para potenciar la actividad y el acceso a nuevos mercados, especialistas del INTA analizan necesidades y fortalezas de un sector en auge.