Productores de mandioca: protagonistas de la cocina del Noreste
→  17 de mayo de 2017    2

Productores de mandioca: protagonistas de la cocina del Noreste

Con más de 50 años de historia, una cooperativa misionera procesa más de 5.000 toneladas de fécula al año. Además, elabora sus productos bajo una marca propia e integran la iniciativa Del Territorio al Plato, un programa financiado por la Fundación ArgenINTA.

Mandioca: sus cultivares, evaluados y protegidos por el INTA
→  1 de febrero de 2017    0

Mandioca: sus cultivares, evaluados y protegidos por el INTA

Técnicos del instituto recolectan todos los genes disponibles en la región para crear el Banco de Germoplasma de la hortaliza. Este tema fue difundido en Pampero TV.

Registran la primera variedad de mandioca del país
→  16 de diciembre de 2016    2

Registran la primera variedad de mandioca del país

Se trata de Paraguaya CA y se destaca por su porte, potencial de rendimiento y buen comportamiento frente a la principal enfermedad. Fue recientemente inscripta en el Registro de Cultivares del INASE.

Bioplástico elaborado a partir de mandioca
→  16 de septiembre de 2015    10

Bioplástico elaborado a partir de mandioca

Investigadores del INTA trabajan en el desarrollo de un material biodegradable derivado del almidón de mandioca. El primer producto sería para el empaque de bananas formoseñas de primera selección.

Mandioca: cuando el valor viene de las raíces
→  11 de junio de 2014    1

Mandioca: cuando el valor viene de las raíces

En manos de 16 mil familias productoras, esta hortaliza constituye una actividad clave para el valor agregado en Misiones. Las estrategias para su manejo serán presentadas en INTA Expone NEA.

Mandioca: energía forrajera para estar en forma
→  9 de noviembre de 2012    2

Mandioca: energía forrajera para estar en forma

Desde el INTA Montecarlo, Misiones, recomiendan este recurso estratégico por considerarlo un cultivo económico, con altos valores nutricionales y que mantiene la condición corporal de los animales.