Productores de mandioca: protagonistas de la cocina del Noreste
→  17 de mayo de 2017    3

Productores de mandioca: protagonistas de la cocina del Noreste

Con más de 50 años de historia, una cooperativa misionera procesa más de 5.000 toneladas de fécula al año. Además, elabora sus productos bajo una marca propia e integran la iniciativa Del Territorio al Plato, un programa financiado por la Fundación ArgenINTA.

Misiones: tierra de producción orgánica para exportación
→  28 de mayo de 2014    14

Misiones: tierra de producción orgánica para exportación

Con su marca Tucanguá, la Cooperativa Agrícola Limitada Ruiz de Montoya exporta té y yerba mate a Japón, Estados Unidos y Europa. La última exportación de yerba mate fue de $3 M.

Peces de calidad, la biotecnología llegó al estanque
→  23 de mayo de 2014    5

Peces de calidad, la biotecnología llegó al estanque

El INTA, junto con el Cluster Acuícola del NEA, impulsa la producción de alevinos con alta calidad genética. El aporte del organismo a uno de los sectores con el mayor crecimiento mundial, se podrá ver en INTA Expone.

II Congreso de valor agregado: perfeccionar el arte de criar peces
→  20 de septiembre de 2013    3

II Congreso de valor agregado: perfeccionar el arte de criar peces

En Misiones, con el apoyo del INTA, productores asociados crían, engordan y comercializan carne de pescado. Pronto tendrán un frigorífico. Esta experiencia se presentará en Tecnópolis, el 24 y 25 de septiembre.

Pez de granja: una nueva propuesta del INTA
→  15 de marzo de 2012    134

Pez de granja: una nueva propuesta del INTA

Impulsada por el INTA, es una tecnología para productores de pequeña y mediana escala de diferentes zonas. En Misiones ya son más de 900 chacras dedicadas al cultivo de peces.