Opinión: el riesgo de las micotoxinas para la alimentación
→  21 de enero de 2016    1

Opinión: el riesgo de las micotoxinas para la alimentación

Gustavo Clemente, de la Cátedra de Forrajes Conservados, de la Universidad Nacional de Villa María –Córdoba–, destaca el manejo agronómico para controlar la aparición de micotoxinas, perjudiciales para la salud animal y del hombre.