Maíz: golpes de calor reducen hasta un 48 % el tamaño de los granos
→  31 de mayo de 2017    0

Maíz: golpes de calor reducen hasta un 48 % el tamaño de los granos

Lo determinó un estudio realizado por el INTA, la Universidad de Buenos Aires y la de Lleida –España–. De allí se desprende que temperaturas superiores a los 35 °C –luego de la floración– modifican su composición proteica y podrían influir en la dureza del grano.