Chaco: en 6 meses llovió casi el triple que el promedio anual
→  26 de abril de 2019    0

Chaco: en 6 meses llovió casi el triple que el promedio anual

Según un reciente informe, las precipitaciones superan el valor histórico y generaron inundaciones que ponen en riesgo las principales actividades productivas de la zona. En este contexto, técnicos del INTA brindan una serie de recomendaciones para reducir las pérdidas.

Desarrollan nueva línea de ganado Criollo de gran valor comercial
→  22 de agosto de 2018    3

Desarrollan nueva línea de ganado Criollo de gran valor comercial

Se trata de un Bos Taurus doradillo y mocho que se destaca por su rusticidad, fertilidad, tamaño y mansedumbre. El logro del INTA Leales, Tucumán, constituye una alternativa genética valiosa para los ambientes serranos del NOA.

Alimentación programada, clave en el rinde del rodeo
→  6 de octubre de 2016    1

Alimentación programada, clave en el rinde del rodeo

El acceso limitado a forraje de calidad durante la gestación afecta el potencial productivo del ternero y la calidad de la carne. Especialistas del INTA evaluaron los efectos que genera en los animales la falta de planificación.

INTA e Ipcva: sinergia en favor de la ganadería argentina
→  27 de septiembre de 2016    1

INTA e Ipcva: sinergia en favor de la ganadería argentina

Amadeo Nicora y Ulises Forte –presidentes de ambas instituciones– firmaron un convenio de colaboración que enmarca el trabajo conjunto que realizan desde hace varios años para mejorar la productividad del sector.

Expoagro: ganadería, un tema clave en la agenda del INTA
→  10 de marzo de 2016    1

Expoagro: ganadería, un tema clave en la agenda del INTA

En línea con la creciente demanda mundial de carnes, especialistas del INTA desarrollan técnicas para la eficiencia de los sistemas ganaderos. Todos los avances sobre este sector en auge, presentados en la muestra.

Claves para que el asado sea una sana costumbre
→  19 de febrero de 2015    5

Claves para que el asado sea una sana costumbre

¿Cómo elegir cortes saludables y, a la vez, tiernos, jugosos y sabrosos? Los aspectos que definen la calidad de la carne son diversos. Una encuesta del INTA se propone conocer las preferencias del consumidor.

→  24 de abril de 2014    0

Pampero TV: alta productividad carne

Una de las claves para aumentar la productividad y la calidad de la carne en un sistema pastoril es utilizar maíz como reserva forrajera para alimentación animal. El INTA muestra una estrategia para producir más de 1.000 kilos de carne por hectárea por año. Se trata de un sistema que combina pasturas perennes y verdeos de invierno, con suplementación con maíz. Con esta estrategia de suplementación con maíz, es posible sostener altas cargas durante el inverno, entre 4 y 5 animales por hectárea.

Póker de ases en calidad porcina: color, terneza, sabor y jugosidad
→  9 de agosto de 2011    0

Póker de ases en calidad porcina: color, terneza, sabor y jugosidad

Investigadores del organismo trabajan en el desarrollo de los atributos de esta carne para maximizar los rindes. El acceso a la tecnología como llave para el crecimiento del sector.

Ganadería: mejor prevenir que curar
→  10 de enero de 2011    2

Ganadería: mejor prevenir que curar

Daniel Rearte, coordinador del programa Carnes del INTA, brinda recomendaciones concretas para reducir las probabilidades de pérdida por el déficit hídrico.