Maíz: golpes de calor reducen hasta un 48 % el tamaño de los granos
→  31 de mayo de 2017    0

Maíz: golpes de calor reducen hasta un 48 % el tamaño de los granos

Lo determinó un estudio realizado por el INTA, la Universidad de Buenos Aires y la de Lleida –España–. De allí se desprende que temperaturas superiores a los 35 °C –luego de la floración– modifican su composición proteica y podrían influir en la dureza del grano.

Infografía: poscosecha en campañas con alta humedad
→  7 de febrero de 2017    0

Infografía: poscosecha en campañas con alta humedad

Frente a las intensas lluvias registradas en los últimos meses, especialistas del INTA recomiendan buenas prácticas de manejo para reducir pérdidas y asegurar la calidad de la producción. Tecnologías y pautas para almacenar el grano húmedo en silo bolsa.

Presentan un sensor de calidad para granos
→  14 de enero de 2015    4

Presentan un sensor de calidad para granos

El prototipo, desarrollado por el INTA junto con la empresa TecnoCientífica, identifica el nivel de proteína, grasa y almidón de trigo, cebada, soja y maíz. Esta información determina la calidad y su potencial para comercializarla.

Poscosecha: los granos también quieren aire acondicionado
→  17 de febrero de 2012    10

Poscosecha: los granos también quieren aire acondicionado

Técnicos del INTA recomiendan airear o refrigerar los granos para optimizar su calidad. Una tecnología para evitar pérdidas y mejorar el guardado.

Para asegurar la calidad de los agroalimentos
→  3 de enero de 2012    3

Para asegurar la calidad de los agroalimentos

Técnicos del INTA Anguil –La Pampa– desarrollaron una herramienta que permite estimar de manera rápida y precisa la composición química de productos agropecuarios y agroindustriales.